麥當勞推「新餐肉」宣傳15mm被網民質疑　麥當勞官方回應事件

麥當勞近日推出以 OmniPork Luncheon「素食版午餐肉」為主題的新餐肉系列美食，更指新系列中足足有15mm的厚切素餐肉，但有食客就指真實版的餐肉與麥當勞所說的厚度不符，引起網民熱議。

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有網民在Facebook專頁「中伏飲食報料區」出帖，指自己本想去試試新出的厚切素餐肉系列，更備上一把尺度去量度餐肉的真實厚度，但卻發現結果僅有10mm，與麥當勞的產品說明不符。

▲ 「中伏飲食報料區」帖子。

香港麥當勞回應事件，指新推出的新餐肉系列，以「15mm」新餐肉炮製多款美食，而「15mm」是指新餐肉烹調前厚度，亦於宣傳品如自助點餐機、電子餐牌、櫃檯助銷品、網頁等列明。純植物製的新餐肉本身含有水份，煎製過程中水份會流失而稍微影響煎製後產品的厚度。

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責任編輯：郭家穎